BIFE DE SOJA CASEIRO

                                         

                       BIFE DE SOJA CASEIRO      

Ingredientes: 

2 xícaras de carne de soja fervida lavada escorrida

2 tomates picado sem semente

10 azeitonas picadas 

1 cebola média  ralada 

3 dentes alho amassado

4 colheres de(sopa )de shoio

 150 gramas de queijo parmesão

1 ovo 

3 colheres de (sopa ) de azeite

4 colheres de (sopa) de farinha de trigo 

cheiro verde a vontade

MODO DE PREPARO

Em uma bacia misture todos os ingredientes, unte uma frigideira antede-rente leve ao fogo baixo, com uma colher de (sopa) coloque na frigideira a mistura e deixe grelhar e vá virando com uma espátula, amassando e modelando como bife sirva com arroz e salada.

BOM APETITE!

                                                                                Maria de Fátima